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Dec 14, 2023

Happy Hour zu Hause: So veranstalten Sie ein einfaches, elegantes Treffen

Es versteht sich von selbst: Die Pandemie hat viele Dinge an meiner Art der Unterhaltung verändert.

Es versteht sich von selbst: Die Pandemie hat viele Dinge an meiner Art der Unterhaltung verändert. Eines, das mich über die Quarantäne hinaus begleitet hat? Eine Happy Hour zu Hause veranstalten. Und wirklich, es gibt keinen besseren Zeitpunkt als den Sommer, um das DIY-Hosting-Erlebnis zu genießen. Wenn Sie beim bloßen Gedanken daran, den Ofen einzuschalten, ins Schwitzen kommen, ist es an der Zeit, die unbeschwerte Stimmung der Jahreszeit zu genießen und eine spontane Happy Hour mit Freunden zu veranstalten. Da kein Kochen erforderlich ist, können Sie sich darauf konzentrieren, schnelle Vorspeisen mit schönen Produkten der Saison zuzubereiten und erfrischende, unkomplizierte Cocktails zu mixen. Schlüpfen wir also in unsere luftigen Gaze- und Leinen-Outfits von unserem Partner Haven Well Within und tauchen Sie ein in diese schlichte Sommer-Soirée.

Trotz unserer besten Bemühungen kann uns der Sommer entgehen. Ähnlich wie die Feiertage ist es eine besondere Zeit im Jahr, in der wir jeden sonnenverwöhnten Moment optimal nutzen möchten. Das bedeutet natürlich, jeden Tag bewusst anzugehen und Sommeranzüge zu tragen, die uns die ganze Saison über begleiten. Unser gesamtes Team ist besessen von der Kollektion an Kleidern und Sommersets von Haven Well Within, die uns dabei helfen, einen kühlen Kopf zu bewahren und gleichzeitig eine mühelose und elegante Ästhetik beizubehalten. Und wenn ein Sommertreffen ansteht, ist Haven Well Within unser zentraler Unterhaltungsshop für das Nötigste wie mediterran inspirierte Glaswaren, Serviergeschirr und das allerbeste Olivenöl.

Sind Sie bereit zu sehen, wie alles zusammenpasst? Dies sind meine allerbesten Tipps für eine einfache, aber unvergessliche Happy Hour zu Hause.

Ausgewähltes Bild: Kleid aus Bio-Baumwollgaze.

Wenn es um entspannte Unterhaltung im Sommer geht, wollen Sie Essen, das sowohl einfach als auch absolut lecker ist. Mein liebster Weg, es zu verwirklichen? Snacks zum Abendessen. (Wer braucht schon ein Hauptgericht, wenn man sich eine köstliche Auswahl an Vorspeisen gönnen kann?) Ein paar erlesene Snacks zu sich zu nehmen, ist nicht nur lecker, sondern macht auch viel mehr Spaß.

Ich habe diese drei Vorspeisen ohne Kochen in weniger als einer Stunde zubereitet und ich habe das Gefühl, dass sie die ganze Saison über Ihr Lieblingssnack sein werden.

Profi-Tipp:Beenden Sie jedes Gericht mit einem Schuss Spezial-Olivenöl von Le Marké für den zusätzlichen Hauch von frischem, sommerlichem Geschmack.

Dieser lebendige Salat kombiniert Radicchio mit saftigen Orangen und dünn geschnittenem Prosciutto. Die Bitterkeit des Grüns passt perfekt zu den süßen und würzigen Aromen der Zitrusfrüchte. Eine Prise salziger Pistazien und dicke Parmesanspäne sorgen für italienische Sommerstimmung. Die abschließende Präsentation ist so ein Fest für die Sinne, dass niemand vermuten würde, dass es sich um einen der einfachsten Sommersalate handelt, die es gibt.

Farmhouse Pottery Rechteckiger Käsestein

95 $

Profi-Tipp:So erhalten Sie diese herrlichen Zitrusscheiben ohne Schale und Mark:

Flamingo Estate Fridays In The Garden Kochbuch

78 $

Dies ist einer der schönsten Toasts in meinem Repertoire. Nur eine Handvoll Zutaten ergeben zusammen eine atemberaubende, köstliche Vorspeise, die gleichzeitig als köstliches vegetarisches Hauptgericht dient. So machen Sie es.

Verteilen Sie cremigen Ricotta-Käse auf gerösteten Baguette- oder Sauerteigscheiben. Anschließend mit frisch geschnittenen Feigen, einem Schuss Honig, einer Prise gehackter Minzblätter und einer Prise zerstoßener Pistazien belegen. Die Kombination aus cremigen, süßen und nussigen Aromen sorgt für den perfekten Biss, besonders mit einem abschließenden Schuss Olivenöl von Le Marké.

Le Marké Bio-Olivenöl

37 $

Profi-Tipp: Feigen gehören zu den Früchten, die nur dann gut sind, wenn sie vollkommen reif sind. So erkennen Sie beim Lebensmitteleinkauf eine reife Feige:

Ich weiß, ich weiß: Hummus mit Gemüsesticks ist so einfach wie es nur sein kann. Aber dieses Rezept beweist: Auf die Präsentation kommt es an! Um diese Hummusplatte partytauglich zu machen, habe ich mit einer wunderschönen ovalen Servierplatte aus Marmor begonnen und mit dem Hummus auf der Hälfte der Platte ein dramatisches Rauschen erzeugt.

Dann habe ich es mit einer farbenfrohen Mischung aus Rohkost wie Karottenstiften, Gurkenscheiben, Radieschen und Fenchel garniert. Für einen letzten sommerlichen Touch habe ich ein paar essbare Blüten hineingesteckt (das sind Schnittlauchblüten, man kann aber auch Kapuzinerkresse oder Stiefmütterchen verwenden). Die Frische des Gemüses in Kombination mit dem cremigen Hummus sorgt für einen herrlichen Kontrast von Texturen und Aromen.

Profi-Tipp: Eine unerwartete Möglichkeit, Ihre Rohkost zu verfeinern, ist die Verwendung einer Mischung aus rohem und geröstetem Gemüse. Hier habe ich eine Mischung aus rohen Gurken, marinierten Oliven, gerösteten Radieschen, Karotten und Fenchel für eine Präsentation verwendet, die genauso lecker aussah wie sie schmeckte.

Tanktop aus Bio-Baumwollgaze

54 $

Hose mit weitem Bein aus Bio-Baumwollgaze

78 $

Pantoletten aus Wildleder mit Ausschnitten

120 $

Mit den Mixern von Sayso haben wir die Getränke leicht, fruchtig und unkompliziert gehalten. Mischen Sie diese Beutel einfach in einem Krug und schon können Sie erfrischende Cocktails servieren, die die Essenz des Sommers einfangen. Vergessen Sie nicht, Mocktail-Optionen für diejenigen anzubieten, die alkoholfreie Köstlichkeiten bevorzugen. Ich habe dieses lustige Spezialgetränk in weniger als fünf Minuten zubereitet.

Geben Sie ein paar der Skinny Cardamom Paloma-Beutel von Sayso in einen großen Krug mit Wasser, Eis und ein paar Spritzern Mezcal. Gut umrühren und mit Zitrusscheiben garnieren, um ein erfrischendes Getränk zu erhalten, das Urlaubsstimmung vermittelt.

Sayso Skinny Kardamom Paloma alkoholfreier Cocktailbeutel

24 $

Für eine pikante alkoholfreie Variante mischen Sie Saysos Rosmarin-Honig-Moscow-Mule-Beutel mit Mineralwasser. Etwas Eis hinzufügen und mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe garnieren. Dieser prickelnde Mocktail ist perfekt, um an heißen Sommertagen erfrischt zu bleiben.

Sayso Rosmarin-Honig-alkoholfreier Cocktailbeutel

24 $

Für eine einfache Happy-Hour-Einrichtung lasse ich mich von der Jahreszeit leiten. Integrieren Sie diese Elemente, um jeder Zusammenkunft eine erdige, von der Natur inspirierte Note zu verleihen.

Kleid aus Bio-Baumwollgaze

88 $

Mit Rattan umwickelte Glaswaren verleihen dem Tisch rustikalen Strandcharakter. Dieses natürliche Material ergänzt die Sommerstimmung und verleiht der gesamten Ästhetik einen schönen Hauch von Wärme.

Be Home Keswick Cane Short Tumbler

26 $

Be Home Keswick Cane Tall Tumbler

33 $

Be Home Keswick Cane Karaffe

86 $

Wickeln Sie Leinenservietten mit bunten Rändern um das Besteck, um selbst dem einfachsten Ambiente einen Farbtupfer zu verleihen. Diese Servietten sind die perfekte Mischung aus Minimalismus und Spaß.

Atelier Saucier Mojave Serviettenset

72 $

Verleihen Sie selbst den einfachsten Vorspeisen einen stilvollen Touch mit einer wunderschönen grünen Marmor-Servierplatte. Dieses Material ist sowohl edel als auch erdig und lässt die natürliche Schönheit des Geschirrs durchscheinen.

Be Home Onyx Ovale Platte

128 $

Diese Vorspeisen und erfrischenden Cocktails ohne Kochen sind alles, was Sie brauchen, um mühelos ein Sommertreffen auszurichten, ohne in der Küche ins Schwitzen zu geraten. Laden Sie also ein paar Freunde ein, schlüpfen Sie in Gaze und Leinen und genießen Sie einen unbeschwerten Abend mit köstlichen Häppchen, erfrischenden Schlucken und schönen Gesprächen. Prost!